La Maison Casrouge
55 ans d’ostréiculture
Producteur d’huîtres en Normandie
Fondée en 1970, la société Huîtres Casrouge & Fils est présente dans l’élevage et la commercialisation d’huîtres et de moules de bouchots de Normandie.
La Normandie est une région ostréicole importante en France. En effet, elle produit plus de 25 000 tonnes d’huîtres par an.
Les huîtres de Normandie sont réputées pour leur qualité et leur saveur distincte, qui résultent des conditions environnementales uniques de la région, notamment les eaux froides et riches en plancton de la Manche.
L’Huître de Normandie a été récompensée en 2024 avec l’habilitation IGP.
Années d'expérience
Ha d'huîtres
Km2 de moules
conchilyculture
Notre exploitation compte 10Ha d’huîtres et 1,5km de moules de bouchots, le tout élevé en pleine mer dans des conditions propice au développement de l’écosystème local.
PÊCHE
La deuxième partie de l’activité de l’entreprise est liée à notre bateau de pêche. Notre équipe de professionnels de la mer vont vous chercher des produits de la mer toute l’année.
Distributeur automatique
À Gouville-sur-Mer, un distributeur de fruits de mer et de légumes à vu le jour en 2020. Vous pouvez retirer des produits en libre-service toute l’année : huitres, bulots, crevettes…
Dégustez nos produits
chez vous, en toutes occasions
Huîtres, moules, crabes, plateaux de fruits de mer, épicerie fine…
Commandez en ligne et faites vous livrer en moins de 48h dans toute la France, à la date que vous souhaitez.
Nos Points De Ventes
Retrouvez nos produits sur nos différents marchés en Normandie, dans notre boutique à Gouville-sur-Mer,
ainsi que dans notre distributeur automatique, le Termer.
Également, en ligne à travers la marketplace alimentaire, Pourdebon.
Nos Plateaux de fruits de mer
Découvrez nos 3 compositions de plateaux à commander !
Quel que soit votre appétit ou votre budget, il existe un plateau fait pour vous.
Nos services touristiques & évènementiels
Faites une halte à Gouville-sur-mer, entre terre & mer, un jolie coin où il y fait bon vivre !
La maison Casrouge vous accueil avec notre partenaire, France Passion.
Séjournez-y gracieusement en l’échange d’achat dans notre boutique.
PLATEAUX DE FRUITS DE MER / DÉGUSTATIONS / ÉVÈNEMENTS